Restauration

Entre tradition, simplicité et générosité, cet authentique restaurant d’altitude vous invite à découvrir et à déguster les  spécialités savoyardes dans un cadre exceptionnel.

MENU à 17,00€

Assiette de charcuterie
Beignets de pommes de terre
salade verte
fromage

MENU à 20,00€

Assiette de charcuterie
Beignets de pomme de terre
viande servie avec légumes
salade verte
fromage

À LA CARTE

LES ENTRÉES

Salade verte

4,00€

Assiette de charcuterie

11,50€

Salade montagnarde

salade verte, jambon de pays, tomme, croûtons, cerneaux de noix

11,00€

Salade chèvre chaud

11,00€

LES PLATS

Faux-filet grillé

20,00€

Faux-filet sauce poivre ou forestière

servis avec beignets, légumes du moment et salade verte

24,00€

Diots

cuits sur sarments de vignes – crozets

16,00€

Tartiflette

15,00€

Croziflette

15,00€

Omelette nature

10,00€

Omelette jambon

12,00€

Omelette fromage

12,00€

Omelette fromage

12,00€

Omelette jambon et fromage

14,00€

Raclette (2 pers. mini)

18,00€/pers

Fondue savoyarde

16,00€

Fondue savoyarde

servie avec charcuterie

20,00€

Fondue savoyarde Aux cèpes

servie avec charcuterie

22,00€

LA PETITE RESTAURATION

Assiette du randonneur

jambon – saucisson – pâté ou terrine – fromage – salade

12,00€

Omelette nature

salade verte

10,00€

Omelette jambon

salade verte

12,00€

Omelette fromage

salade verte

12,00€

Omelette jambon-fromage

salade verte

14,00€

Frites maison

7,00€

LES CRÊPES

Sucre

3,00€

Nutella

3,50€

Myrtilles

5,00€

(supplément chantilly 1,00 €)

LES GLACES

Esquimaux

2,00€

Cônes

2,50€

LES DESSERTS & FROMAGES

LES DESSERTS

Desserts du moment

6,50€

Mousse au chocolat

6,50€

Gâteau à l'Ayze crème génépi

6,50€

Coupe Mont-Blanc

7,50€

Coupe du Môle

glace vanille – myrtilles ou framboises
crème chantilly arrosée de marc de vigne

7,50€

Colonel

8,00€

Williamine

8,00€

Coupe glacée 2 parfums

6,00€

Coupe glacée 3 parfums

6,00€

LES FROMAGES

Assiette de fromages

6,50€

Faisselle crème, myrtilles ou framboises

5,00€

LES BOISSONS

BLONDES

Galopin 12cl

2,00€

Demi 25cl

3,00€

Baron 50cl

6,00€

VERTES (GÉNÉPI)

Galopin 12cl

2,30€

Demi 25cl

3,30€

Baron 50cl

6,60€

PICON BIÈRE

Demi 25 cl

4,00€

Baron 50 cl

8,00€

BIÈRE BOUTEILLES

Blanche (Brasserie du Mont-Blanc)

5,00€

Violette (Brasserie du Mont-Blanc)

5,00€

Despé

5,00€

Leffe

5,00€

VINS BLANCS SAVOIE

Chardonnay : Domaine Charles Gonnet

verre 4,00€
75cl 20,00€

Apremont : Domaine des Ophrys

50cl : 15,00€
75 cl : 22,00€

Apremont : Roussette vieille vignes Caves de Chautagne

75 cl : 26,00€

Apremont : Chignin Bergeron ``sous les cèdres`` Château de la Violette

75 cl : 29,00€

VINS ROUGES SAVOIE

Gamay : Caves de Chautagne

50cl : 14,50€
75 cl : 19,00€

Pinot noir vieille vignes Caves de Chautagne

75 cl : 22,00€

Mondeuse Château de la Violette

75 cl : 24,00€

VINS ROUGES VALLÉE DU RHÔNE

Plan de Dieu CRD villages - Domaine Eyverine Bio

verre : 4,50€
75 cl : 22,00€

Vacqueras 2017 Fontimple

75 cl : 28,00€

VINS ROUGES BOURGOGNE

Pinot noir Bouchard & fils

75 cl : 32,00€

VINS ROUGES BORDEAUX

Haut-Médoc cru bourgeois 2012 - Chateau Saint-Haon

75 cl : 34,00€

VINS ROSÉS SAVOIE

Caves de Chautagne

50 cl : 15,00€
75 cl : 20,00€

Château de la Violette

75 cl : 22,00€

VINS ROSÉS VAR PROVENCE

Charme du sud IGP du Var

verre: 3,50€
75 cl : 18,00€

Perle de Roseline - Côtes de Provence - Château Sainte Roseline

75 cl : 26,00€

PÉTILLANTS

Champagne ``Veuve Cheurlin`` Cuvée Réserve

75 cl : 45,00€

Ayze ``Revil - Guffond``

75 cl : 19,00€

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Entre tradition, simplicité et générosité, cet authentique restaurant d’altitude vous invite à découvrir et à déguster les  spécialités savoyardes dans un cadre exceptionnel.

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contact@aubergedumole.fr
04.50.31.55.69
et 07.57.06.33.47

Chez Béroud
74250 Saint Jean de Tholome

HORAIRES AUBERGE
Du mardi au samedi  10h00 - 01h00
Le dimanche 10h00 - 18h00

HORAIRES RESTAURATION
Grande carte : du mardi au dimanche 12h00 - 14h00 / 19h30 - 01h00 (sauf le dimanche)
Petite carte : du mardi au dimanche 14h00 - 16h30